Производство и обработка продуктов питания и напитков подлежат строгим законам, правилам и отраслевым кодексам. Цель этих правил и руководящих принципов состоит в том, чтобы минимизировать риск вреда потребителям от продуктов, содержащих потенциальные инородные тела или бактерии. Использование датчиков является важной частью безопасного производства продуктов питания.
Измерение давления и уровня в пищевых продуктах, молочных продуктах, напитках и производстве должно быть сделано в трубах, фильтрах и резервуарах. Датчики должны быть точными, невосприимчивыми к вибрации, способны выдерживать температуры и напряжения, созданные во время очистки, и иметь выделенные смачиваемые детали. Конкретные применения включают балансовые баки, булочки, резервуары для хранения, процессы смешивания, системы ароматизации, пастеризация, эмульгификацию, машины для наполнения и гомогенизацию, и многие другие.
Большинствоэлектронные передатчики давленияИспользуйте упругую диафрагму в качестве элемента передачи давления. Используя подходящее процессовое соединение, передатчик давления может быть установлен без зазоров и легко чистить. Системы очистки CIP (чистые на месте, также известные как очистка на месте) используются для очистки внутренних поверхностей труб и резервуаров в жидкости и полужидковом оборудовании для обработки пищи и напитков. Этот тип очистки обычно возможен только с большими резервуарами, кувшинами или сантехническими системами с гладкими поверхностями. «Смачиваемая часть» передатчика давления - это диафрагма, которая находится в контакте со средой, измеряемой и должна выдерживать силы и температуры, которые возникают во время очистки и стерилизации CIP. Регулярная очистка и беззолевая конструкция снижают риск загрязнения, однако поверхности смачиваемых деталей также должны иметь гладкий профиль, свободные от острых углов и щелей, которые могут привести к сбору и гниению носителя. Как правило, эта часть изготовлена из нержавеющей стали для предотвращения прилипания носителей.
Одним из методов, используемых в промышленности пищевых продуктов и напитков для измерения непрерывного уровня, является гидростатический метод. Стационарная жидкость не может противостоять ни деформации сдвига, ни растягивающей силы. Сила между двумя соседними частями в неподвижной воде и силой на боковой стенке неподвижной воды является в основном давление, которое называется гидростатическим давлением. Жидкий столб над датчиком давления создает гидростатическое давление, которое является прямым индикатором уровня жидкости. Измеренное значение зависит от плотности жидкости, которая может быть введена в виде калибровочного параметра.
В случае открытого контейнера, где атмосферное давление действует на верхней части жидкости, можно использовать датчик давления датчика. Для закрытых сосудов, двух отдельных передатчиков давления давления или одного передатчика дифференциального давления для измерения. Системы контроля в пищевой промышленности часто используют трансформаторы дифференцированного давления для измерения жидкости из -за их мощности и простаты.
Пост времени: март-12-2022